ขนมฮวงกั๊วะเปี๊ยะ (เซ่าปิ่ง) เจ๊ฮั้ว ถนนไมตรีจิตต์ ขนมโปรดประจำเทศกาลกินเจ!
ขนมฮวงกั๊วะเปี๊ยะ หรือเซ่าปิ่ง ริมถนนไมตรีจิตต์ ใกล้ศาลเจ้าชิกเซ๊้ยม่า เปิดขายปีละครั้งแค่ช่วงเจเท่านั้น เรียกได้ว่าอร่อยแบบหาตัวจับยาก!
Onedee Cafe
Onedee Cafe คาเฟ่ใหม่ในอารีย์ที่พาไอศกรีมรสชาติไทย ๆ ให้ไปไกลกว่ากะทิ เดินเข้าไปจากปากซอยอารีย์เลยอารีย์ซอย 1 ไปนิดเดียว ซ้ายมือจะมีชานเล็กๆ พร้อมโต๊ะไม่กี่ที่ สีขาวของกระเบื้องสี่เหลี่ยมชิ้นเล็กตัดกับตัวหนังสือไทยผสมเลขอารบิกอย่าง “1ดี” ยิ่งทำให้เราอยากทำความรู้จักกับคาเฟ่เล็กๆ แห่งนี้ให้มากขึ้น เมื่อผลักประตูเข้าไป สิ่งที่ปะทะสายตาเราก่อนใครคือตู้ไอศกรีมในเคาน์เตอร์ยาวทางฝั่งซ้ายของร้านที่ปูด้วยบล็อกปูนที่เหมือนกับฟุตบาทให้อารมณ์ดิบๆ เข้ากับเคาน์เตอร์หินอ่อน ข้างล่างมีโต๊ะไม่มาก เราเลยเลือกขึ้นไปนั่งชั้นสองซึ่งตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอุ่นเข้ากับความนวลของกระเบื้องโมเสคสีขาวสะอาดตา มุมหน้าร้านยังมีหน้าต่างกลมบานใหญ่ที่เปิดรับแสงธรรมชาติเข้ามาอย่างเต็มที่ เชื้อเชิญให้เรารีบจับจองมุมอบอุ่นน่านั่งนี้ไว้แบบไม่ต้องคิดมาก ที่สำคัญมีไวไฟและที่เสียบปลั๊กพร้อม เมนูที่นี่มีไอศกรีมรสไทยๆ เป็นตัวชูโรง ทั้งกะทิ มะพร้าวน้ำหอม ตาลโตนด ชาชัก สละลอยแก้ว และแตงไทยน้ำกะทิ ที่จะสั่งเปล่าๆ ก็ได้ในราคาลูกละ 20 บาท หรือจะสั่งพร้อมหน้าต่างๆ ที่ทางร้านยืนยันว่าทำเองทุกอย่าง เช่น ไอศกรีมหน้าหวาน (ใส่ฝอยทอง ลูกชุบ ทองม้วน) หน้ากุ้ง (หน้าเหมือนข้าวเหนียวหน้ากุ้ง) ชาชัก (ใส่ไข่มุก เยลลี่น้ำตาลทรายแดง โรตีกรอบ) และ ขนมตาล
Casa Lapin x Badmotel
Casa Lapin x Badmotel เราเกือบลืมไปแล้วว่าสาขาแรกสุดของร้านกาแฟสุดฮิปอย่าง Casa Lapin เป็นบ้านโพรงกระต่ายเล็ก ๆ ที่แทรกตัวอยู่ใน Thonglor Art Village ริมถนนใหญ่ของซอยทองหล่อ ก่อนจะเติบโตแตกหน่อไปทั้งซอยสุขุมวิท 49 ซอยสุขุมวิท 26 อารีย์ และเปิดเป็นแฟรนไชส์ไปอีกหลายสาขาแล้ว นับว่าเป็นการคืนถิ่นสำหรับสาขาใหม่ล่าสุดที่ไปฝากตัวไว้กับบาร์สุดฮิปอย่าง Badmotel ที่อยู่ริมซอยทองหล่อในโซนใกล้ ๆ กัน ให้เราได้จิบกาแฟในช่วงเช้า ก่อนจะกลับไปยกแก้วเบียร์ต่อกันในช่วงเย็นที่บาร์เปิดตามปกติ งานนี้ Casa Lapin พาน้องกระต่ายมาวิ่งเล่นเต็มร้าน เพิ่มความน่ารักเบา ๆ อย่างกลมกลืน ไม่ให้หลุดลุคสุดคูลของร้านเลยสักนิด นอกจากกาแฟร้อนเย็นต่าง ๆ (เริ่มที่ 80 บาทถ้วน) แล้วในเมนูก็ยังมีช็อคโกแล็ต ชาเขียว และชาต่าง ๆ ที่เป็นซิกเนเจอร์ของ Casa Lapin แม้ว่าสาขานี้จะไม่มีอาหารหรือขนมเสิร์ฟ แต่บรรยากาศก็เหมาะกับการมานั่งสบาย ๆ
Coffeelism Stand
Coffeelism Stand ตัวร้านเป็นแค่สแตนด์สมชื่อ แต่นอกจากจะไม่ใช่สไตล์เจ๊นิดเจ๊น้อยดึงถุงกาแฟบนหม้อน้ำร้อนแล้วหน้าตาของร้านก็ยังดูเกาหลีญี่ปุ่นมาก ๆ เดินเข้าไปสุดซอยสาทร 8 จะเห็นกล่องสีขาวสไตล์มินิมอล มีที่นั่งตรงเคาน์เตอร์ข้างหน้าไม่กี่ที่ แต่ในพื้นที่ขนาดบาริสตายืนกันได้ไม่เกิน 5 คนนั้นเต็มไปด้วยคนที่เข้าใจกาแฟที่แท้จริง อย่างเจ้าของร้านที่นอกจากจะเป็นบาริสตาแล้วยังพ่วงตำแหน่ง Q Grader หรือผู้ตัดสินกาแฟที่ได้ใบรับรอง ส่วนบาริสต้าก็ได้รับการฝึกมาจากโรงเรียนอย่าง Intercof เจ้าของเมล็ดกาแฟ และร้านกาแฟสุดเนิร์ดอย่าง Red Diamond (เท่มาก เดี๋ยวเราพาไปดูอีกที) เพราะงั้นมั่นใจได้เลยว่ากาแฟอร่อย แต่ยิ่งไปกว่านั้นคือราคาไม่แพงเลย ตกอยู่ที่แก้วละ 40-70 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ อย่างชาเขียว ช็อคโกแลต และคาเคา (ผงโกโก้ดิบที่ยังไม่ผ่านกระบวนการความร้อน) สำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟอีกด้วย สำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟแบบไม่ใส่น้ำตาล อย่าลืมบอกทางร้านว่าเอาไม่หวาน เพราะรสชาติปกติของที่นี่มีการเพิ่มความหวานลงไปแล้วCoffeelism Stand เปิดทำการ: จันทร์-ศุกร์ 7:00-15:00 น. เสาร์ 9:00-15:00 น. ที่อยู่: สาทร ซอย 8
Louis Vuitton Time Capsule
นิทรรศการ Louis Vuitton Time Capsule เราไม่เคยรู้มาก่อนว่ากระเป๋าแบรนด์ที่ติดภาพความหรูหราอย่างหลุยส์ วิตตอง ที่จริงแล้วมีจุดเริ่มต้นจากการทำกระเป๋าหีบ (ใช่ กล่องสี่เหลี่ยมใหญ่ ๆ นั่นแหละ) แล้วก็ผลิตกระเป๋าที่เน้นฟังก์ชันการใช้งานมาก ๆ จนกระทั่งได้ไปนิทรรศการ Time Capsule ของ Louis Vuitton ที่ลานสยามพารากอน ฃ งานนี้ขนประวัติศาสตร์กระเป๋าหลุยส์มาหมดตั้งแต่เริ่มต้น สมัยคุณหลุยส์แกเริ่มทำหีบใหม่ ๆ จนค่อย ๆ แตกไลน์เป็นหีบเฉพาะทางมากขึ้น ทั้งหีบตู้เสื้อผ้า หีบปิกนิก หีบเกมคาสิโน ก่อนจะมาถึงกระเป๋ารุ่นต่าง ๆ ในปัจจุบัน แถมยังมีคุณลุงช่างทำกระเป๋ามาโชว์ให้ดูแบบเป็น ๆ แถมห้องสุดท้ายก็ยังน่าตื่นตาสุด ๆ กับหีบยักษ์มหัศจรรย์ที่ฉายภาพวิวัฒนาการลายกระเป๋ารุ่นต่าง ๆ ตั้งแต่อดีตมาถึงปัจจุบัน ทั้งหมดในเวลาแค่ประมาณ 2 นาทีกว่า สุดท้ายก่อนออกอย่าลืมไปต่อคิวรับโปสการ์ดกันนะ . นิทรรศการ Louis Vuitton Time
บ้านหลังที่สองของ Conkey’s Bakery
ร้านขนมปังเจ้าโปรดของหลายคนในกรุงเทพฯ อย่าง Conkey's Bakery ขยับขยายจากเอกมัยมาเปิดสาขาสองที่ซอยสุขุมวิท 49 (ที่เก่าของร้าน Gram ในตึก The 49 Terrace) ไม่ไกลจากสาขาแรกมาก แต่ว่าหาง่ายกว่ากันเยอะ มองเข้าไปจะเจอประตูสีเหลืองเด่นมาก่อนเลย แม้ว่าวันนี้จะเพิ่งเปิดเป็นวันแรก แต่เหล่าคนรักขนมปังก็มากันไม่ขาดสาย พบปะทักทายเบเกอร์ใหญ่อย่างพี่โจที่มาขายเองกับมือพร้อมกับรอยยิ้มและอัธยาศัยดีที่เป็นเอกลักษณ์ เราเชื่อว่าหลายคนที่อาจไม่คุ้นหูกับชื่อนี้ พอได้เห็นเจ้าขนมปังบริยอชฟูกลมสีน้ำตาลเงาสวยแล้วจะคุ้นตาคุ้นลิ้นกันไม่มากก็น้อย เพราะมีหลายร้านมาก ๆ ที่ใช้เจ้านี่ผ่าครึ่งประกบเบอร์เกอร์ ทั้งนุ่มทั้งหอม มีเปลือกให้เคี้ยวนิดๆ พร้อมรสชาติที่ชัดแต่เบาพอให้ไส้ได้เป็นจุดเด่นของทุกคำ นอกจากขนมปังบริยอช สาขานี้ก็ยังมีทั้งขนมปังบาแกตต์ ซาวร์โด เชียบัตตา สารพัดครัวซองต์ คีช พายต่าง ๆ และมีตบอลอร่อยสูตรเดิม ส่วนใครหิวขนม ก็หยิบชิ้นอย่างช็อกโกแล็ตทวิสต์ มัฟฟิน หรือพายแอปเปิลกลับไปได้ ตัวร้านมีขนาดกะทัดรัดพอให้เดินไปเลือกหยิบขนมปังกลับบ้านเท่านั้น แต่พี่โจบอกว่าอนาคตจะมีขายกาแฟในเวิ้งเล็ก ๆ ที่มีโต๊ะให้นั่งข้างหน้าด้วย Conkey’s Sukhumvit 49 The 49 Terrace ซ. สุขุมวิท
Sky High ร้านอาหารที่เหมือนหยุดเวลาไว้ในยุค 70s
เวลาจะหาร้านกินย่านเมืองเก่า ร้านรวงต่างๆ ก็มักกระจุกตัวอยู่ตามถนนที่เราคุ้นเคย เช่นย่านถนนดินสอ ถนนพระสุเมรุ ถนนพระอาทิตย์ หรือแหล่งรวมคนอย่างถนนข้าวสาร ที่มีให้เลือกกินตั้งแต่ผัดไทยรถเข็นไปจนถึงห้องแถวซอยรามบุตรี (แถว Swensen’s) ที่มี street food ให้เลือกเยอะเหลือเกิน สำหรับคนที่ผ่านถนนราชดำเนินบ่อยๆ ก็อาจสังเกตเห็นร้านอาหารสีขาวหน้าตาธรรมดา ร้านเดียวที่เปิดไฟสว่างจ้าในยามค่ำคืนในโซนใกล้กับโรงแรมรอยัล รัตนโกสินทร์ ร้านที่ว่าก็คือ สกายไฮ (Sky High) ร้านข้าวต้มเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 40 ปี แม้อาหารร้านนี้จะไม่ได้เด็ดดวงไปเสียทุกจาน แต่ร้านเล็กๆ เก่าๆ แห่งนี้ก็ทำให้เราหันกลับมามองถนนราชดำเนินดูเหมือนจะถูกลืมไปด้วยความที่ไม่ค่อยมีร้านอาหารอะไรให้กินนอกจากแม็คโดนัลส์ที่วงเวียนอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย หรือร้านหรูอลังของอย่าง เมธาวลัย ศรแดง ที่แย่งสปอตไลท์ไปซะหมด เสน่ห์อย่างหนึ่งของที่นี่คือการเปิดทำการตั้งแต่ 8 โมงเช้าไปจนถึงตี 1 ทำให้คนผ่านไปมามีที่ให้นั่งกินข้าวต้มร้อนๆ ในห้องแอร์ บรรยากาศเหมือนหยุดเวลาไว้ในยุค 70 ซะแบบนั้น ทางเข้าร้านสีขาวบังคับให้เราเดินผ่านกองทัพอาหารที่เรียงรายยั่วใจ รอให้ลูกค้าเลือกจานโปรดของตัวเอง อาหารหน้าร้านก็จะเป็นจานคุ้นเคยของคอข้าวต้มที่มีตั้งแต่วัตถุดิบเช่นปลาอินทรีย์ไปจนถึงจานยำทั้งหลาย ผัดใบปอ ผัดหนำเลี๊ยบ รวมทั้งหม้อต้มตุ๋น (ตั้งไฟอุ่นไปเรื่อยๆ) ที่มีตั้งแต่ต้มพะโล้ไปจนถึงต้มจับฉ่าย
BOYY & SON Café
แบรนด์กระเป๋า BOYY เปิดคาเฟ่สาขาใหม่ให้สาวกแฟชั่นที่กำลังหาร้านสวยๆ มาพบปะเพื่อน จิบกาแฟก็ได้ ถ่ายรูปอัพเดทลง Instagram ก็ดี ที่ชั้น G ของห้าง Gaysorn Village ติดกับแฟลกชิพสโตร์ใหม่ของแบรนด์ ร้านเน้นใช้สีพาสเทลเป็นหลัก โดดเด่นด้วยพื้นหินเทอร์ราซโซสีสบายตา บวกกับตู้ปลาเล็กๆ ติดผนัง และแสงแดดที่พุ่งเข้าร้านอย่างพอดี ทำให้บรรยากาศเหมาะมากที่จะนั่งดื่มกาแฟไปด้วยโพสท่าถ่ายรูปไปด้วย นอกจากนี้ร้านก็ยังเต็มไปด้วยรายละเอียดเล็กๆ แต่สะดุดตา อย่างโคมไฟปลาหลากสี และแก้วน้ำโมเสกสีสดใส ดูไปดูมาก็ราวกับเราเข้าไปท่องอยู่ในโลกใต้น้ำที่เต็มไปด้วยปลาน้อยใหญ่ท่ามกลางหินหลากสีส่องแสงระยิบระยับ สำหรับกาแฟ BOYY Café Yen (140 บาท) ยังคงยืนพื้นเป็นซิกเนเจอร์ กาแฟเย็นใส่นมรสชาติหวานมัน หรือจะเป็นเมนูลาเต้ (140 บาท) ที่ใช้ไซรัปใบเตยของทางร้านเอง ส่วนขนมเน้นที่กินง่ายๆ อย่างครัวซองอัลมอนด์ (100 บาท) เหมาะทั้งมานั่งกินและหยิบกลับบ้านแบบเร็วๆ ส่วนสาวๆ คนไหนแวะมาแล้วอยากได้อะไรติดมือกลับบ้านก็เข้าไปช้อปปิ้งกระเป๋าของทางแบรนด์ได้แค่เปิดประตูเข้าไปในร้าน BOYY Village จะช้อปก่อนแล้วมากิน หรือจะกินก่อนแล้วมาช้อป จะแบบไหนก็ได้เหมือนกันหมดBOYY &