HomeDark Header

Dark Header

  • La Fontana ร้านอิตาเลียนรสมือดีร้านใหม่ในย่านอโศก

  • Diehard ร้านแซนด์วิชจริงจังเรื่องเนื้อรมควันสุด ๆ

  • Tonkatsu Hajime หมูทอดชิ้นหนาจากโตเกียว เข้าไทยแล้วที่เซ็นทรัลเวิลด์!

  • Sakkwa สัก-กะ-วา ร้านโมเดิร์นไทยที่ควรเก็บไว้ในลิสต์

  • ใครรัก Samlor ต้องไปลอง Siplor นะ

  • ติ่มซำแบบ All-you-can-eat ที่ Summer Palace

  • Ms. Jigger อาหารอิตาเลียนอร่อยในบรรยากาศส่วนตัวใจกลางกรุงเทพฯ

  • NOI Samrub Bar & Eatery อาหารไทยจัดจ้านในบรรยากาศบาร์

  • Purple Laurel ร้านอาหารจีนที่ทั้งครีเอทีฟและเทคนิคเหนือชั้น ณ Gaysorn Amarin

  • Slow butter ตื่นเช้าเพื่อครัวซองต์ที่คุ้มค่าการรอ

  • Everest & Co. คาเฟ่ใหม่ในโครงการ Gump อารีย์ ที่เอาใจสายแคมป์สุด ๆ

  • Colette ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์บิสโทรสุดคอมฟอร์ตที่โรงแรม Kromo

Health & Fitness

เราขอมอบมงให้ La Fontana เป็นร้านอิตาเลียนรสมือดีร้านใหม่ในย่านอโศก! ห้ามพลาดพาสต้าคาวาเตลลีหอยตลับ กับหนวดหมึกย่าง ด้วยประการทั้งปวง

TL;DR แซนด์วิชที่นี่มันมีความกึ่ง ๆ Reuben กับ Pastrami on Rye ซึ่งถือว่าทำถึง เอาขนมปังมาปิ้งกำลังดี เอาเนื้อมาทำพาสตรามี่ มีชีส มีผักดอง มีซอส Russian

Tonkatsu Hajime หมูทอดชิ้นหนาจากโตเกียว เข้าไทยแล้วที่เซ็นทรัลเวิลด์! ตัวซิกเนเจอร์เขาคือหมูสันใน ที่เขายืมชื่อเรียกคัตของเนื้อวัวอย่าง Chateaubriand มาใช้ ทอดแบบที่ตรงกลางยังติดสีชมพูเล็กน้อย เนื้อยังมีความฉ่ำนิดหน่อย

Sakkwa คือร้านที่หยิบรสชาติไทยจากหลากหลายภูมิภาคทั้งจานรสใต้อย่างคางปลางแกงเหลือง และคั่วกลิ้ง หรือจานแกงเผ็ดเป็ดย่างของภาคกลาง มานำเสนอในแบบของเชฟ แต่ยังคงแก่นของรสชาติที่เราคุ้นเคยเอาไว้

[gallery columns="2" size="large" ids="37055,37070"] Siplor เป็นร้านแคชชวลไฟน์ไดนิ่งร้านใหม่ในเครือเดียวกับสามล้อ ร้านดังของเชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และเชฟซากิ โฮชิโนะ ผู้ปลุกปั้น 80/20 ก่อนขยับมาเป็นสามล้อ ที่หยิบเอาสตรีทฟู้ดมาเล่าใหม่จนติดลมบนติดไกด์บุคไปแล้ว [gallery size="large" ids="37067,37063,37061"] รอบนี้เชฟโจเลือกขยับมาเล่าเรื่องอาหารไทยแบบแหวกแนวที่เน้นการกินด้วยมือ

รีวิวติ่มซำบุฟเฟต์ ความดีงามที่นี่คือการมีเสิร์ฟมื้อเย็น เดินทางง่าย ถูกใจคนทำงานในเมืองแล้วอยากกินติ่มซำหลังเลิกงานที่สุด แอบกระซิบว่าสายติ่มซำของทอดห้ามพลาด!

ถึง Ms. Jigger จะไม่ใช่ร้านลับ เพราะตั้งอยู่ชั้นล่างในโรงแรมกลางเมือง แต่เรารู้สึกว่าที่นี่ฟีลมัน hidden gem ด้วยอาหารที่อร่อยและบรรยากาศที่เป็นส่วนตัว

น้อยสำรับบาร์ เป็นร้านใหม่จากครอบครัว “สำรับสำหรับไทย” ที่หลายคนคุ้นเคย มาในฟอร์มที่สนุกขึ้น เข้าถึงง่ายขึ้น แต่ยังคงเน้นถึงแก่นของความจัดจ้าน พิถีพิถันในทุกจาน นำทีมโดยเชฟปริญญ์ ผลสุข และภรรยาคือคุณมิ้นต์

a
Entertainment & Tips

No posts were found.