ทีเด็ดของรมควัน เครื่องดื่ม และเรื่องราวมากมายในมื้อที่ “Dag อยากเล่า”
งานนี้ Dag ไม่ได้มาตัวคนเดียว แต่มาพร้อม The Pit Master และ Jack Daniel’s ด้วย! 'Dag อยากเล่า' เราก็อยากฟัง และพอได้ชิม ชม และฟังแล้ว เราก็อยากมาเล่าต่อ ถึงมื้อพิเศษเมื่อปลายปีที่แล้ว ที่ร้าน Dag แห่ง Warehouse 30 จับมือกับนักสโมคและบาร์บีคิวอย่าง The Pit Master และแบรนด์เครื่องดื่ม Jack Daniel’s เปิดให้จองและชิมเพียงวันเดียวเท่านั้น มื้อนี้จะไม่สนุกได้ไง เพราะเชฟแวนแห่งร้านแดกเองก็เป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญด้านการทำเนื้อมาก ๆ มาเจอคู่ที่เข้ากันอย่างเอิร์กจาก The Pit Master ที่เล่าให้ฟังว่าได้เชฟแวนนี่แหละเป็นครูเมื่อครั้งยังหัดสโมคอยู่ ทั้งหมดนี้คือปิดจ๊อบสวยด้วยมือกานต์ บาร์เทนเดอร์รสมือดีอีกต่างหาก “ถ้ากินสโมคหมด [ทุกจาน] ก็กลายเป็นปลวกพอดี” เชฟแวนดักคอก่อนที่จะนึกไปว่า 9 คอร์สแบบเนื้อสโมคนี่มันจะหนักหนาแค่ไหน แถมยังบอกอีกว่ามื้อนี้รวมฝีมือของทีมครัวร้านแดก