HomePosts Tagged "cookie sauce froyo"

cookie sauce froyo Tag

นึกภาพคุกกี้ชิ้นหนา มีเนื้อให้ตัดลงไปเคี้ยวหนุบหนับ นี่มันสวรรค์ชัด ๆ-นี่เป็นครั้งแรกที่กัสมีท็อปปิ้ง! คือสิ่งแรกที่เรารับรู้ได้ที่ Guss Cookie Bar หลังจากเป็นแฟนไอศกรีมแบรนด์นี้มาตั้งแต่ปีแรกที่เปิดขายในกรุงเทพฯ เพราะเราคุ้นเคยกับการเดินไปเลือกไอศกรีมจากส่วนผสมในเนื้อ เลือกเสร็จรอตักก็กินได้ อร่อยแบบไม่ต้องมีสเต็อปสองมาให้คิดว่าจะเติมท้อปปิ้งอะไรดี สำหรับคุกกี้บาร์สาขาแรกที่เอ็มควอร์เทียร์นี้ ดูเร็ว ๆ ก็คือมี #CookieSandwich #CookieSundae และ #CookieSauceFroyo และที่หนึ่งในใจเราของคอลเลกชันนี้คือเจ้า Cookie Sundae (150 บาท) ที่อธิบายง่าย ๆ คือเป็นไอศกรีมหนึ่งลูก วางบนคุกกี้ชิ้นหนา แล้วก็ราดซอสด้านบน นึกภาพคุกกี้นิ่มชิ้นหนา ที่เอาเข้าไปอุ่นก่อนมาใส่ถ้วยแล้วโปะทับด้วยไอศกรีมเย็น ๆ ให้ความต่างของอุณหภูมิทำงานกับต่อมรับรสไปพร้อม ๆ กับเทกซ์เจอร์ข้น ๆ ของซอสที่อยู่ระหว่างความเป็นชิ้นเป็นอันของคุกกี้ ที่หนุบขึ้นนิด ๆ เพราะความเย็น และของไหลอย่างไอศกรีมที่พร้อมละลายในปาก รวมกันเสริมความอุ่นหนาฝาคั่งในแต่ละคำอย่างพอดี เราว่าไฮไลต์มันคือเจ้าคุกกี้บาร์ ที่หนาพอจะเอาช้อนตัดลงไปแล้วตักขึ้นมาได้เนื้อหน้าตัดมากกว่าขอบ เพราะมันเวิร์กกับการซึมไอติมเข้าไปเป็นหนึ่งเดียวกันมาก ๆ แล้วคือมันหากินที่อื่นไม่ได้ เด็ดตรงนี้ งานนี้สามส่วนที่รวมกันเป็นซันเดย์ ทีมกัสเขาสงวนสิทธิ์เลือกเอาไว้แบบฟิกทั้งหมด สาวก Bonfire อย่างเราก็เลือกตามใจสั่ง

Read More