HomePosts Tagged "วีแกน"

วีแกน Tag

Beyond Meat เบอร์เกอร์เนื้อ plant-based มาถึงไทยแล้ว! ข่าวดีสำหรับคนอยากลองชิม ตอนนี้ Grand Hyatt Erawan เปิดบูธขายเบอร์เกอร์บียอนด์มีตในราคาเพียงชิ้นละ 100 บาทเท่านั้น-หลังจากที่เจนใหม่ของเนื้อสัตว์ที่ทำจากพืชเริ่มเป็นกระแสมาสักพัก โดยเฉพาะในอเมริกา—ลืมภาพหมูไก่เจที่ทำจากหมี่กึงไปก่อน แล้วนึกถึงข่าวที่ KFC เปิดตัวไก่ทอดวีแกนแทน—ตอนนี้ไทยเราก็เริ่มมีความเคลื่อนไหวทางนี้กันบ้างแล้ว ที่เราว่าเป็นข่าวดีคือตอนนี้ Grand Hyatt Erawan นำ Beyond Burger กับ Beyond Sausage มาเปิดบูทชั่วคราวระหว่างตึกเอราวัณกับอมรินทร์ ขายเบอร์เกอร์ให้ชิมชิ้นละ 100 บาท เป็นเบอร์เกอร์รสไทยๆ ที่มีส้มตำข้างในด้วย ส่วนไส้กรอกเสิร์ฟเป็นชุดพร้อมขนมปังหนึ่งชิ้นในราคา 70 บาท ในขณะที่ถ้าไป Villa Market ตอนนี้ซื้อเฉพาะตัวเนื้อมาก็สองชิ้นสามร้อยกว่าบาทแล้ว เราว่าเบอร์เกอร์รสชาติดีเลย ในฐานะเบอร์เกอร์ แม้ว่าตัวแพตตี้จะยังไม่ได้มีสัมผัสหรือกลิ่นใกล้เคียงกับเนื้อเท่าที่หวังไว้ แต่ถือว่าเป็นเบอร์เกอร์ที่อร่อยชิ้นนึงได้ แถมส่วนตัวก็ยังประทับใจชีสหอมมันจากน้ำมันมะพร้าวที่ทางโรงแรมบอกว่าทำเอง โปะบนเบอร์เกอร์เจอความร้อนแล้วละลายเหมือนกันเป๊ะ! เราว่าเพิ่มสัมผัสนัวๆ ในปากได้ดีมากๆ ส่วนไส้กรอก เราประทับใจความพยายามใส่รายละเอียดเนื้อไส้กรอกบดหยาบเล็กน้อย แต่โดยรวมแล้วเราชอบเบอร์เกอร์มากกว่า ใครอยากลองเราบอกเลยว่านี่คือโอกาสดี ไปลองได้ในราคานี้จนถึงวันที่

Read More