ผัดไทยไข่ข้นที่ Padthai Chapaa คือจีเนียสสส อร่อยแบบอยากกินอีกทุกวัน
ผัดไทยไข่ข้นที่ Padthai Chapaa คือจีเนียสสส อร่อยแบบอยากกินอีกทุกวัน . ถ้าใครคิดว่าผัดไทยห่อไข่นั้นเริ่ดแล้ว เราอยากให้แวะร้านผัดไทยร้านใหม่ที่ Emsphere ชั้นล่างซะก่อน เพราะผัดไทยไข่ข้นคือ next level! เนื้อนุ่ม ๆ ของไข่ที่เยิ้มนิด ๆ กับรสชาตินวล ๆ นัว ๆ เข้ามาเบลนด์ตัวผัดไทยให้ละมุนขึ้นอีก ถึงจะเปิดใหม่ที่เอ็มสเฟียร์ แต่ชาภาไม่ใช่ผัดไทยเจ้าใหม่เสียทีเดียว เราได้ยินเสียงลือเสียงเล่าจากเพื่อนที่เคยกินจากสาขาอโศกมาก่อนหน้านี้แล้ว แต่เพิ่งมีโอกาสได้ลอง เราว่าเขาทำผัดไทยได้รสชาติดีตามมาตรฐานเลย แล้วเส้นก็มีความหนึบไม่เละ หอมกระทะ แถมเรายังสามารถเลือกโปรตีนต่าง ๆ ที่ไม่ใช่แค่กุ้ง ตามสไตล์ร้านผัดไทยโมเดิร์นสมัยนี้แบบหลากหลายมาก ๆ [gallery size="large" ids="36752,36751,36753,36755,36756,36757"] สิ่งที่เรายังไม่เคยเห็นที่ร้านอื่น แล้วรู้สึกว่าฉลาด (อีกแล้ว) คือปลาทอด เป็นปลากระพงชุบแป้งผสมงา ฟีลคล้าย ๆ กล้วยแขก แล้วทอดมาแบบแป้งกรอบ เนื้อปลาสุกกำลังดี ส่วนตัวเราว่าเข้ากับผัดไทยเลย นอกจากนี้ ก็ยังสามารถเลือกไก่ย่าง