เวลาไปกินร้านจีนแบบเหลามักจะเป็นอารมณ์ต้องชวนเพื่อนไปกินกันเยอะๆ สไตล์โต๊ะจีน อาหารจานใหญ่ แชร์หลายคน ไปน้อยก็สั่งได้น้อยจาน แต่ล่าสุดเครือ Marriott คิดใหม่ทำใหม่ จัดมื้อเซ็ตคอร์สดินเนอร์ที่รวมสุดยอดอาหารซิกเนเจอร์เมนูของ 3 เชฟจาก 3 ห้องอาหารจีนชื่อดังของโรงแรมในเครือมาให้กินพร้อมกัน 3 แห่งไปเลย! 3 เชฟที่ว่าได้แค่เชฟ
แบรนด์กระเป๋า BOYY เปิดคาเฟ่สาขาใหม่ให้สาวกแฟชั่นที่กำลังหาร้านสวยๆ มาพบปะเพื่อน จิบกาแฟก็ได้ ถ่ายรูปอัพเดทลง Instagram ก็ดี ที่ชั้น G ของห้าง Gaysorn Village ติดกับแฟลกชิพสโตร์ใหม่ของแบรนด์ ร้านเน้นใช้สีพาสเทลเป็นหลัก โดดเด่นด้วยพื้นหินเทอร์ราซโซสีสบายตา
เราดีใจที่เจอนายนะ Andy! โค้งสุดท้ายนิทรรศการ Pop Art ก่อนเราจะจากกัน 24 พ.ย.นี้ ตอนที่เราได้ข่าวว่ามีนิทรรศการ Andy Warhol: Pop Art มาจัดแสดงมาเมืองไทย เราก็ตื่นเต้นกับการที่จะได้ดูผลงานของศิลปินไอคอนแห่งศตวรรษที่ 20 กับตาเป็นครั้งแรก
โค้งสุดท้ายสุดสัปดาห์นี้หมดแล้วนะ!-ใครยังไม่ได้ไปงาน Bangkok Design Week 2020 เมื่อสัปดาห์ก่อนไม่เป็นไร สุดสัปดาห์นี้ยังมีเวลาให้แก้มือถึงวันอาทิตย์นี้ ถ้าใครติดตามจะรู้ว่างานมีจัดทั้งเจริญกรุง อารีย์-ประดิพัทธ์ และย่านทองหล่อ-เอกมัย แต่เราว่ายังไงย่านเจริญกรุงก็ยังมาแรง โดยเฉพาะกับงานนิทรรศการ และอินสตอลเลชั่น ถ้าใครยังไม่ได้ทำการบ้านสำหรับย่านเจริญกรุง เรามีจุดเช็คอินสำหรับสายถ่ายรูปมาชี้เป้าที่รับรองว่าดีงามจนไม่อยากให้เทศกาลนี้จบเลย จริงๆ ยังมีสถานที่เช็คอินอีกเยอะที่อยู่ในเจริญกรุงและย่านอื่นๆ
Tajimaya Shabu ชาบูพรีเมียมจากญี่ปุ่นที่มีให้เลือกตั้งแต่เนื้อออสเตรเลียเคี้ยวเพลินไปจนถึงเนื้อวากิวที่พร้อมละลายในปาก
มีบาร์ลับอยู่ในโอเรียนเต็ล! แถมยังเป็นป๊อปอัพจากบาร์อันดับ 1 ของเอเชีย ที่จะอยู่แค่สามเดือนเท่านั้น-ถึงจะเริ่มเข้าสู่ฤดูฝน และช่วงเดือนที่ไม่มีวันหยุดงาน เราก็ไม่ต้องหงอย จ๋อย ซึมกันอีกต่อไป เพราะโรงแรม Mandarin Oriental ชวนบาร์ระดับโลกที่ติดอันดับ 10 ใน
ดูมวยติดขอบเวที พร้อมจิบ Issan Coco ค็อกเทลจากรัมน้ำอ้อยและน้ำมะพร้าว สดชื่นไปทั้งแมตช์ได้แล้วที่เวทีราชดำเนิน ตลอดโปรแกรมเดือนพฤษภาคมนี้
ต้น-เกษมวิทย์ ชวีวัฒน์ (Poorboy Life) ชวนมองเรื่องโลก และสิ่งแวดล้อม ผ่านทางสีสันและความสดใสของตัวละคร Poorboy ผองเพื่อน และดอกเดซี่ที่ยิ้มให้เราทั้งงาน 🙂
มื้อนี้มีช็อกโกแลตตั้งแต่คาวยันหวาน! งานนี้เรียกว่าเชฟเทพ-มนต์เทพ กมลศิลป์ แห่งร้าน Taan ได้โจทย์หินทีเดียว ในการเอาช็อกโกแลตมาอยู่ในเมนูอาหาร 9 คอร์ส สำหรับมื้อพิเศษที่ร่วมมือกับ Thailand Coffee Fest 2020 และ The
Beyond Meat เบอร์เกอร์เนื้อ plant-based มาถึงไทยแล้ว! ข่าวดีสำหรับคนอยากลองชิม ตอนนี้ Grand Hyatt Erawan เปิดบูธขายเบอร์เกอร์บียอนด์มีตในราคาเพียงชิ้นละ 100 บาทเท่านั้น-หลังจากที่เจนใหม่ของเนื้อสัตว์ที่ทำจากพืชเริ่มเป็นกระแสมาสักพัก โดยเฉพาะในอเมริกา—ลืมภาพหมูไก่เจที่ทำจากหมี่กึงไปก่อน แล้วนึกถึงข่าวที่ KFC เปิดตัวไก่ทอดวีแกนแทน—ตอนนี้ไทยเราก็เริ่มมีความเคลื่อนไหวทางนี้กันบ้างแล้ว ที่เราว่าเป็นข่าวดีคือตอนนี้ Grand Hyatt
ถ้าใครคิดว่าผัดไทยห่อไข่นั้นเริ่ดแล้ว เราอยากให้แวะร้านผัดไทยร้านใหม่ที่ Emsphere ชั้นล่างซะก่อน เพราะผัดไทยไข่ข้นคือ next level!
ตามคอนเซปต์ No Chef, No Menu, Just Rosa ที่นี่เลยไม่บอกว่าเชฟเป็นใคร ไม่มีเมนูมาให้ดูก่อน บอกแค่ว่าเป็นอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากที่ตั้งร้าน ที่มีความเยาวราช ความพาหุรัด ความพหุวัฒนธรรมต่าง ๆ ในย่านเท่านั้น
ถ้าใครยังไม่เคยไปโรงแรมน้องใหม่ในย่านอโศกอย่าง Canopy เราแนะนำให้แกล้ง ๆ ไปเที่ยวดูสักครั้ง แค่เห็นด้านนอกจากตรงสถานีรถไฟฟ้ายังดูไม่มีอะไร แต่แค่ได้ก้าวเข้าไปตรง Courtyard กลางโรงแรมก็รู้สึกถึงไวบ์ที่เปลี่ยนไป น่านั่งด้วยบรรยากาศต้นไม้ การจัดสเปซ สเต็ป และโต๊ะเก้าอี้แต่งกระเบื้องสีแบบน่ารักสุด ๆ
เราขอมอบมงให้ La Fontana เป็นร้านอิตาเลียนรสมือดีร้านใหม่ในย่านอโศก! ห้ามพลาดพาสต้าคาวาเตลลีหอยตลับ กับหนวดหมึกย่าง ด้วยประการทั้งปวง
แซนด์วิชที่นี่มันมีความกึ่ง ๆ Reuben กับ Pastrami on Rye ซึ่งถือว่าทำถึง เอาขนมปังมาปิ้งกำลังดี เอาเนื้อมาทำพาสตรามี่ มีชีส มีผักดอง มีซอส Russian เอาข้อดีของแต่อย่างมาเจอกัน
Tonkatsu Hajime หมูทอดชิ้นหนาจากโตเกียว เข้าไทยแล้วที่เซ็นทรัลเวิลด์! ตัวซิกเนเจอร์เขาคือหมูสันใน ที่เขายืมชื่อเรียกคัตของเนื้อวัวอย่าง Chateaubriand มาใช้ ทอดแบบที่ตรงกลางยังติดสีชมพูเล็กน้อย เนื้อยังมีความฉ่ำนิดหน่อย
Sakkwa คือร้านที่หยิบรสชาติไทยจากหลากหลายภูมิภาคทั้งจานรสใต้อย่างคางปลางแกงเหลือง และคั่วกลิ้ง หรือจานแกงเผ็ดเป็ดย่างของภาคกลาง มานำเสนอในแบบของเชฟ แต่ยังคงแก่นของรสชาติที่เราคุ้นเคยเอาไว้
[gallery columns="2" size="large" ids="37055,37070"] Siplor เป็นร้านแคชชวลไฟน์ไดนิ่งร้านใหม่ในเครือเดียวกับสามล้อ ร้านดังของเชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และเชฟซากิ โฮชิโนะ ผู้ปลุกปั้น 80/20 ก่อนขยับมาเป็นสามล้อ ที่หยิบเอาสตรีทฟู้ดมาเล่าใหม่จนติดลมบนติดไกด์บุคไปแล้ว [gallery size="large" ids="37067,37063,37061"] รอบนี้เชฟโจเลือกขยับมาเล่าเรื่องอาหารไทยแบบแหวกแนวที่เน้นการกินด้วยมือ
รีวิวติ่มซำบุฟเฟต์ ความดีงามที่นี่คือการมีเสิร์ฟมื้อเย็น เดินทางง่าย ถูกใจคนทำงานในเมืองแล้วอยากกินติ่มซำหลังเลิกงานที่สุด แอบกระซิบว่าสายติ่มซำของทอดห้ามพลาด!
ถึง Ms. Jigger จะไม่ใช่ร้านลับ เพราะตั้งอยู่ชั้นล่างในโรงแรมกลางเมือง แต่เรารู้สึกว่าที่นี่ฟีลมัน hidden gem ด้วยอาหารที่อร่อยและบรรยากาศที่เป็นส่วนตัว
น้อยสำรับบาร์ เป็นร้านใหม่จากครอบครัว “สำรับสำหรับไทย” ที่หลายคนคุ้นเคย มาในฟอร์มที่สนุกขึ้น เข้าถึงง่ายขึ้น แต่ยังคงเน้นถึงแก่นของความจัดจ้าน พิถีพิถันในทุกจาน นำทีมโดยเชฟปริญญ์ ผลสุข และภรรยาคือคุณมิ้นต์
รีวิว Purple Laurel แบบสั้น ๆ คือ เป็ดปักกิ่งอร่อยมาก ซุปลูกชิ้นปลาคือนิพพาน และฟัวกราส์เชอร์รีทำถึงจนเกือบนึกว่าเป็นร้านอาหารฝรั่ง
Slow butter ตื่นเช้าเพื่อครัวซองต์ที่คุ้มค่าการรอ สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เราแวะไป Slow Butter แถวหัวลำโพง ถนนมหาพฤฒตาราม ไปถึงเก้าโมงกว่าและแน่นอน