Slow butter ตื่นเช้าเพื่อครัวซองต์ที่คุ้มค่าการรอ สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เราแวะไป Slow Butter แถวหัวลำโพง ถนนมหาพฤฒตาราม ไปถึงเก้าโมงกว่าและแน่นอน

  ตอนออกมาจากโรง เราคุยกันกับเพื่อน ๆ ที่ไปดูด้วยกันแล้วพบว่า คนที่เป็นแฟนฮาร์ดคอร์ที่สุดของ ฟินเซนต์ ฟัน โคค หรือ “แวนโก๊ะ” เป็นคนที่ชอบหนังเรื่องนี้น้อยที่สุด ส่วนเราที่ชอบงานแวะโก๊ะแต่ไม่ค่อยรู้เรื่องของเขา รู้สึกตรงจริตประมาณนึง ด้วยความโดดเด่นทั้งในฐานะศิลปินและมนุษย์ที่มีชีวิตที่น่าสนใจคนหนึ่ง เราไม่แปลกใจเลยที่ตอนนี้จะมีหนังเกี่ยวกับแวนโก๊ะเกือบสิบเรื่องแล้ว ในหนังเวอร์ชันของ

15 วัน 15 ร้าน กับทาโก้พิเศษ ในราคา 3 ชิ้น 200++ บาท

Coffeelism Stand ตัวร้านเป็นแค่สแตนด์สมชื่อ แต่นอกจากจะไม่ใช่สไตล์เจ๊นิดเจ๊น้อยดึงถุงกาแฟบนหม้อน้ำร้อนแล้วหน้าตาของร้านก็ยังดูเกาหลีญี่ปุ่นมาก ๆ เดินเข้าไปสุดซอยสาทร 8 จะเห็นกล่องสีขาวสไตล์มินิมอล มีที่นั่งตรงเคาน์เตอร์ข้างหน้าไม่กี่ที่ แต่ในพื้นที่ขนาดบาริสตายืนกันได้ไม่เกิน 5 คนนั้นเต็มไปด้วยคนที่เข้าใจกาแฟที่แท้จริง อย่างเจ้าของร้านที่นอกจากจะเป็นบาริสตาแล้วยังพ่วงตำแหน่ง Q Grader หรือผู้ตัดสินกาแฟที่ได้ใบรับรอง ส่วนบาริสต้าก็ได้รับการฝึกมาจากโรงเรียนอย่าง

Polycat Concert Exhibition เล่าเรื่องราว 10 ปีของวงโพลีแคท ที่มาพร้อมกับคอนเสิร์ตเล็ก ๆ อบอุ่นหัวใจต้อนรับลมหนาวปลายปีแบบพอดิบพอดี

สำหรับร้านกาแฟที่เพิ่งเปิด นอกจากคนจะเริ่มแน่นแล้ว อีกสิ่งที่เราสัมผัสได้เมื่อมาเยือน Nana Hunter สาขาใหม่ล่าสุดในเครือร้านกาแฟ-โรงคั่ว NANA Coffee Roaster ก็คือ theme ที่แน่นมาก แสดงออกมาชัดจนเราไม่ต้องสะกิดใครมาถามเลย ถ้าไม่นับรวมชื่อร้าน เราก็ยังไล่ได้ตั้งแต่ลูกโลกยักษ์ที่ห้อยอยู่บนเคาน์เตอร์บาร์สี่เหลี่ยมกลางร้าน ไปจนถึงเมนูที่มีกาแฟให้เลือกกว่าสามสิบรายการ และถาดเสิร์ฟกาแฟที่สลักลายแผนที่ทวีปแหล่งปลูกกาแฟอย่างแอฟริกาและอเมริกาใต้ [gallery columns="2"

Montagne เป็นร้านไอศกรีมของเชฟปูน-ภูผา ชุณหรัศมิ์ เจ้าของแชมป์ Sweet Chef Thailand ที่นอกจากจะขายไอศกรีมหลากหลายแล้วยังมีขนมสไตล์ฝรั่งเศสอร่อยด้วย

ชาที่หอมชัด รสชาติดี ไม่เฝื่อนฝาดแบบชาที่แช่ไว้นานเกินไป ไม่ว่าจะกินแบบชาใสหรือชานม แถมไข่มุกหนึบไม่แข็ง และรวม ๆ แล้วความหวานกำลังดี

ช่วงนี้ใครเหนื่อยใจ ชวนมองมองความงามจากธรรมชาติรอบตัวมาเป็นกำลังใจให้ตัวเอง ถ้าใครเคยซื้อชาจากร้าน สวรรค์บนดิน ที่เชียงราย หรือเคยเห็นปกหนังสือของ ว วชิรเมธี บางเล่ม เราจะเห็นภาพวาดสีน้ำเป็นรูปดอกไม้แบบเสมือนจริงไปจนถึงภาพวาดเซอร์เรียลมนุษย์หญิงสาวที่เต็มไปด้วยสรรพสิ่งธรรมชาติรายล้อมบนหัวแบบที่ดูแล้วแปลกตา แต่ในขณะเดียวกันก็สวยงามสบายใจอย่างบอกไม่ถูก นั่นคือเหตุผลที่ทำเราตกหลุมรักงานของ อิ๋ม-พุทธลักษณ์ ดาษดา ศิลปินสาวจากเชียงราย หลังจากที่ติดตามอยู่หลายปี ในที่สุดอิ๋มก็ได้มีโอกาสมาจัดแสดงงานครั้งแรกที่กรุงเทพฯ และเป็นการแสดงงานเดี่ยวครั้งที่

ร้านขนมปังเจ้าโปรดของหลายคนในกรุงเทพฯ อย่าง Conkey's Bakery ขยับขยายจากเอกมัยมาเปิดสาขาสองที่ซอยสุขุมวิท 49 (ที่เก่าของร้าน Gram ในตึก The 49 Terrace) ไม่ไกลจากสาขาแรกมาก แต่ว่าหาง่ายกว่ากันเยอะ มองเข้าไปจะเจอประตูสีเหลืองเด่นมาก่อนเลย แม้ว่าวันนี้จะเพิ่งเปิดเป็นวันแรก

เราขอมอบมงให้ La Fontana เป็นร้านอิตาเลียนรสมือดีร้านใหม่ในย่านอโศก! ห้ามพลาดพาสต้าคาวาเตลลีหอยตลับ กับหนวดหมึกย่าง ด้วยประการทั้งปวง