La Fontana ร้านอิตาเลียนรสมือดีร้านใหม่ในย่านอโศก

เราขอมอบมงให้ La Fontana เป็นร้านอิตาเลียนรสมือดีร้านใหม่ในย่านอโศก!

ตัวร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 ใต้ตึก Galeri 24 ตกแต่งสวยไปทางติดแกลม แต่พอเข้ามานั่งก็รู้สึกว่ามีความเป็นร้าน neighborhood แถวบ้าน ที่ไม่ต้องแต่งตัวมานั่งก็ไม่เขิน แถมถ้าบ้านอยู่แถวนี้ก็อยากมาฝากท้องบ่อย ๆ เพราะว่ารสมือดี และราคาไม่แรงเกิน

ที่นี่เชฟเป็นคนอิตาลีแท้ แอบมองจากที่นั่งไปเห็นสั่งงานในครัวฉึบฉับ เห็นว่ามาจากทางตอนใต้ของอิตาลี เพราะฉะนั้นเราจะเห็นว่าเมนูที่นี่หนักไปทางซีฟู้ดมากกว่าเนื้อ และเอาจริงสั่งมาก็ไม่ผิดหวัง ขอมอบมงไฮไลต์ตามนี้เลย

🦐 Crustacean Velute

ซุป shellfish ที่หอมเข้มข้น กลิ่นกุ้งนัวมาก แต่บอดี้ซุปไม่เลี่ยน เราชอบแบบนี้ คือมันรสแน่นแต่ไม่ครีม ก็เลยจะเค็มหน่อย มาพร้อมกับเนื้อกุ้งเยอะมากและครูตองให้เคี้ยวกรุบ เราจบด้วยการเอาขนมปังลงไปกวาดเรียบ!

🥗 Rocket & Burrata Salad

ขออวยยศที่สลัดพอร์ชันใหญ่สะใจคนกินผักมาก ๆ เลิฟ! ผักสด บูร์ราตาอร่อย เจ้าแรดิชดองก็ดีมาก ๆ

🍝 Cavatelli Alle Vongole 

เป็นวองโกเลที่เริ่ด พาสตาทรงคาวาเตลลี กับซอสหอมสมุนไพรที่มีความริชความข้น เรารู้สึกว่าคล้ายจะเพสโต้ แต่บวกกับกลิ่นรสสดชื่นของเลมอนเด้งขึ้นมาแล้วมันสว่างเลย ตัดกับรสหอยสด ๆ คือดีมาก ๆๆๆ

🐙 Spanish Octopus

หนวดหมึกย่าง วางมาบนมันบด แล้วเซอร์ไพรส์เราด้วยน้ำมันเบซิลที่ซ่อนอยู่ระหว่างชั้นมันบดกับบรรดาเครื่องเคราข้างบน ประสานให้จานนี้ให้เป็นสิ่งเดียวกัน และหอมอร่อยขึ้นสิบเท่า เชฟเล่นเอาของชอบมาอยู่ในจานหมดเลย ทั้งหนวดปลาหมึกนุ่ม ๆ ที่ปรุงมาสุกกำลังดี มะเขือเทศลูกเล็ก มะกอก และเคเปอร์ เอาอะไรมาไม่อร่อย

🍋 Limoncello Tiramisu

สดชื่นนนน เลยแหละ ชอบที่ด้านบนเชฟเลือกใช้เยลลี่บนครีม ช่วยมอบความสดชื่นได้ดีแบบสุด ๆ แต่สำหรับเรายังอยากได้แบบกาแฟมากกว่านิสนึง เสียดายเขาไม่ได้ทำ เพราะแอบคิดว่าถ้าทำคงอร่อยแน่ ๆๆๆๆ

ด้านเครื่องดื่มก็น่าสนใจไม่แพ้กัน ที่นี่มีลิสต์ไวน์ที่เลือกไวน์จากอิตาลีกับกรีซเข้ามา เขาบอกว่าเพราะอยากเน้นความเป็นเมดิเตอร์เรเนียน แล้วยังมีค็อกเทลที่เน้นใช้สปิริตอิตาลี ทวิสต์แก้วคลาสสิกออกมาหลายสไตล์ให้เลือกได้ตามอารมณ์เลย

La Fontana

📍Galeri 24 ซ.สุขุมวิท 24 แผนที่

🕔เปิดทุกวัน 11:00 – 23:00 น.

📞โทร. 096-971-9990

Written by
No comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

Exit mobile version